Passez au vert avec ces boules d'énergie protéinées au matcha, une façon saine d'être zen et au top de votre forme !
Dynamisez votre journée avec ces boules d'énergie protéinées rapides et faciles à faire.
Végétalienne et sans gluten, cette recette utilise notre Protéine Matcha Essentials pour une touche supplémentaire de saveur et d'apport nutritif. Le printemps approche à grands pas et la couleur verte fraîche du matcha, ainsi que sa saveur, nous aident à nous sentir revigorés et prêts à accueillir le printemps.
Délicieuse recette vegan et sans gluten avec ces boules d'énergies protéinées au matcha.
SAVIEZ-VOUS ?
Des études ont montré que le matcha, riche en antioxydants, aide à améliorer l'humeur et clarté mentale et peut aider à stimuler le métabolisme afin que vous puissiez brûler plus de calories.
Pour un goûter avec les enfants, au travail ou à l'école, cette recette facile à réaliser, à emporter et à conserver ravira vos papilles. Boostez votre énergie dès aujourd'hui en préparant notre savoureuse recette de Boules d'énergie au Matcha, qui est également très nourrissante !
INGRÉDIENTS
Ce dont vous avez besoin pour faire ces boules d'énergie au matcha :
• 2 portions de Protéine Essentials au Matcha (50gr)
• 1 1/4 tasse de farine d'amande (150 g)
• 3 cuillères à soupe de sirop d'érable
• 1/2 - 1 cuillère à soupe. matcha bio
• 1 tasse de flocons de noix de coco non sucrés (75 g)
• 1 cuillère à soupe de vanille
• 3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco fondue
• 1 pincée de sel de mer
• flocons de noix de coco pour saupoudrer
Notez les ingrédients
Peu d'ingrédients sont nécessaires pour cette recette, elle est rapide à réaliser et inspire une saine alimentation.
Poudre d'amande – L'utilisation de farine d'amande donne à cette recette sa texture et son goût unique. C'est un ingrédient incontournable de la cuisine sans gluten !
Flocons de noix de coco - Nous vous conseillons d'utiliser des flocons de noix de coco bio non sucrés afin que la recette ne devienne pas trop sucrée.
Sirop d'érable – En tant qu'entreprise canadienne, nous aimons utiliser le sirop d'érable local dans les recettes, mais vous pouvez facilement remplacer le sirop d'érable par du sirop d'agave biologique.
Huile de noix de coco – Nous vous recommandons d'utiliser de l'huile de noix de coco vierge biologique et si vous n'aimez pas le goût de la noix de coco, vous pouvez utiliser une huile de noix de coco désodorisée. L'huile de noix de coco aidera à durcir les boules une fois réfrigérées afin qu'elles tiennent bien ensemble et créent une belle texture lisse en même temps.
INSTRUCTIONS
Une recette saine, en 4 étapes.
- Placez tous vos ingrédients dans un robot culinaire avec une lame en S.
- Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
- Avec vos mains, roulez la pâte en petites boules.
- Tremper les boules d'énergie protéinées au matcha dans des flocons de noix de coco pour encore plus de saveur et une belle présentation.
Il est si facile de préparer une recette nourrissante et saine avec ces boules d'énergie protéinées au matcha ! Prenez soin de vous en seulement quatre étapes 🍵💯
Parfois, manger un régime protéiné végétalien et sain semble compliqué et ne convient pas à tout le monde, mais il existe de nombreuses façons de compléter notre apport quotidien en protéines, grâce à un smoothie maison par exemple, l'apport protéique devient alors plus facile !
COMMENT LES CONSERVER ?
Il existe deux façons de conserver vos boules d'énergie protéinées au matcha : Vous pouvez les conserver au réfrigérateur jusqu'à une semaine ou les congeler, les boules d'énergie s'adaptent à tous vos besoins.
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